Contacta amb nosaltres
+34 977 524 650


CERCADOR.Troba el producte més adequat a les teves necessitats




Pastillas Biocidas Vino

La vinificació i la cura del vi necessiten certa quantitat d'anhídrid sulfuró. La sulfatació del vi és un procés que es ve practicant des de l'antiguitat amb la finalitat de prevenir les malalties del vi per conservar-ho sa i evitar que adquireixi color marró, a més de protegir-ho contra tota activitat de microorganismes causants de malalties.

L'acció del diòxid de sofre és clara: primer selecciona aquells microorganismes que són capaços de realitzar una correcta fermentació dels sucres continguts en el most, i l'altre, durant la vinificació, el diòxid de sofre és capaç de trencar les parets cel·lulars, deixant en llibertat el seu contingut i per tant difonent més ràpidament els pigments i tanins del most, augmentant la intensitat i el matís del color.

La dosi de producte a aplicar depèn principalment de l'estat sanitari del raïm, la seva maduresa, estat dels atuells vinarias, el seu material de construcció, el sistema de vinificacióni el sistema fermentatiu. Tenint en compte aquests factors, la dosi a aplicar seria entre 100 i 300 mg/L en cas de vi negre i entre 50 i 200 mg/L en cas de vi blanc.

La presentació del producte és en pastilles de 5 i 10 g, en caixes de 10 o de 25 unitats.

DESCARREGAR FITXA TÈCNICA (PDF)

PROPIETATS


DOCUMENTACIÓ
Ficha de seguridad


ASSAIGS RELACIONATS

MÉS INFORMACIÓ