Le soufre est un produit écologique. Ses applications comprennent celles liées à l'agriculture, comme les fongicides, les acaricides, les produits nutritionnels et les préparateurs de sol, ainsi que celles liées à l'industrie, comme les pneus, l'industrie du caoutchouc, l'alimentation animale et la pyrotechnie.
Dans un document vieux de 2 800 ans, Homère décrit l'utilisation habituelle du soufre pour la lutte contre les "parasites". Le produit de sa combustion est depuis de nombreuses années le désinfectant utilisé dans les espaces clos (cales de navires, entrepôts, barriques pour vieillir le vin.......).
LIRE PLUSCependant, son utilisation spécifique pour la lutte contre l'oïdium (Uncinula necator) n'est décrite qu'au début du XIXe siècle, lorsqu'un jardinier anglais (Forsyth, 1802) a recommandé son utilisation pour la lutte contre l'oïdium dans les vergers. Cette composition avec du soufre pour remédier aux maladies de ces plantes, se trouve dans le Traité sur la culture des arbres fruitiers.
Au milieu du XIXe siècle, cette maladie s'est propagée dans le reste de l'Europe, où elle a provoqué une forte baisse de la production et de la qualité du vin. Son développement et sa diffusion nécessitent un temps humide et chaud, entre 20º et 27º et ne peut être contrôlé que par l'application préventive de SOUFRE, un remède préconisé par (Berkeley, 1846) en Angleterre, ainsi que (Duchatel, 1848) en France.
Depuis lors, c'est le produit universellement utilisé pour le contrôle de l'oïdium en général, qui est utilisé massivement encore aujourd'hui et est l'un des fongicides les plus efficaces.
IMPORTANCE DANS L'AGRICULTURE
Il agit lorsqu'il entre en contact direct avec des spores et d'autres tissus fongiques, empêchant et inhibant leur germination et leur croissance.
Il favorise le contrôle des altérations produites par les acariens tels que l'araignée rouge et l'érinose.
Il agit comme un nutriment pour les plantes, améliorant la qualité du substrat et stimulant la croissance végétative.
Il agit en améliorant les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol ou du substrat afin que les plantes puissent se développer dans de meilleures conditions.
Les bio-stimulants augmentent l'efficacité du métabolisme de la plante, améliorant à la fois le rendement et la qualité de la récolte.
Élément essentiel dans les processus industriels
Les comprimés de soufre aident à maintenir les barriques en bon état et exempts de germes.
Le soufre apporte une contribution substantielle aux vitamines et aux protéines du cycle de vie des animaux.