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OCTOBER 2016
R & D & I | AGRICULTURE

Dossier soufre dans le magazine Agriculture

Le soufre est l'un des éléments qui reprend de l'importance en agriculture, en particulier en viticulture. Afepasa, spécialiste du soufre depuis 1893, a collaboré à la rédaction de ce dossier.

Le magazine Agriculture, dans son numéro 998 de septembre 2016, publie dans son dossier sur la fertilisation un article sur les différents types et utilisations du soufre.

Francisco Escudero, ingénieur technique agricole du département technique de l'AFEPASA, a co-écrit cet article avec Jesús Yuste, docteur en agronomie, chercheur de l'ITACYL à Valladolid.

Dans une première introduction, l'article retrace brièvement l'histoire de l'utilisation du soufre en tant que fongicide et agent de lutte antiparasitaire, comme l'affirme Homère dans un article publié il y a 2 800 ans. Il explique ensuite le mécanisme d'action du soufre en tant que fongicide et répulsif pour les acariens.

A partir de là, les auteurs classent le soufre selon ses différentes formes ou types, selon sa formulation, sa fabrication et son mode d'application. On peut ainsi distinguer : le soufre pour le dépoussiérage ou DP, où l'on retrouve le soufre micronisé et sublimé ; puis le soufre à appliquer par pulvérisation foliaire, où l'on retrouve le soufre en suspension concentrée et le soufre mouillable.

Yuste et Escudero consacrent une section spécifique à l'utilisation du soufre élémentaire comme engrais, car c'est un grand correcteur des sols alcalins et salins. Ils soulignent également les avantages du soufre élémentaire par rapport aux sulfates.

Nous attendons avec impatience vos commentaires.